Es war Ende des 19. Jahrhunderts - genauer gesagt 1870 als der Sohn, 22 Jahre alt, vom Bauern vulgo Unterweger mitten im Ort Obervellach, das Anwesen vulgo Ochsner, etwas außerhalb im Westen des Ortes gelegen, kaufte. Eine Landwirtschaft mit viel Feldern und noch mehr Wald. Er wollte sich und seiner Familie damit eine neue, unabhängige Existenz aufbauen. Das ist im über Generationen hinweg auch gelungen, denn noch heute lebt die gleiche Familie am Bio-Bauernhof Auernig. 

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Schon 1992 hat der Vater des heutigen Bauern die Bio-Landwirtschaft eingeführt und war damit in echter Bio-Pionier hier im Mölltal. Auch heute wird natürlich biologische Landwirtschaft betrieben.

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Der Bio-Bauernhof Auernig ist heute mit einem Wort gesagt eine Großfamilie, die den Bauernhof gemeinsam über Generationen hinweg bewirtschaftet. Drei Generationen leben zusammen am Hof. Opa Fritz Senior und Oma Erika arbeiten noch immer in allen Bereichen mit, ganz so wie es ihre Kräfte erlauben. Fritz junior und Monika sind das Herzstück und damit auch die heutigen Bauern. Ihre Kinder Andreas, Simon und Markus leben mit der Landwirtschaft und wachsen mit ihr auf. Sie helfen natürlich in vielen Bereichen schon tatkräftig mit und sind schon Profis.

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Der Bio-Bauernhof Auernig ist damit auch eine g´spirige Familientradtion, die sicher noch über Generationen hinweg bestehen bleibt.